Institut Français des Boissons, de la Brasserie et de la Malterie

Brasseries, malteries et lignes de conditionnements. Passez de la formulation sur la paillasse à la production industrielle avec nos équipements.

Nous vous accompagnons pour développer ou améliorer vos recettes de bières et de boissons rafraîchissantes sans alcool.

Lancez vos premières séries avec notre matériel, établissez votre réseau de distribution et sécurisez votre trésorerie. Tout sera prêt quand votre matériel sera installé.

Nos experts en brasserie malterie vous accompagnent tout au long de votre projet : pré- étude de projet, étude technique, lancement d'installation, et suivi sur site ou à distance.

Nous proposons des formations de tout niveau en brasserie-malterie, mais aussi pour la production de boissons sans alcool.

Notre mission : accompagner tous les utilisateurs de la filière dans la compréhension de la matière première et l'amélioration continue des procédés de transformation (maltage, brassage).

Nos experts en malterie vous accompagnent dans la caractérisation de vos lots d’orge et de vos nouvelles variétés, en transformant vos matières premières en micro-malterie, et en évaluant le produit fini avec vous !

Etude des effets non intentionnels des produits de protection des plantes sur orge et sur blé tendre.